A világ egyik legértékesebb aszúja (lesz).

Egyre gyakrabban kérdezik meg tőlem, hogy mennyit ér a muzeális aszújuk. Erre a kérdésre korrekt választ adni ma lehetetlen, de azt pontosan megtudom mondani, hogy milyen aszút érdemes befektetés céljából megvásárolni. Kevesen tudják, hogy van egy borunk, amely az 1811-es évjáratú üstökös aszú sikerére ítéltetett. Most erről a palackról olvashatnak. 

Mit gondolnak, hogy a borgyűjtők szempontjából mi a legfontosabb különbség a most készülő új stílusú aszúk és az évszázadokig készített „bródíg” aszúk között?

Sok-sok fontos eltérés van, de ezek részletezését most mellőzön, csak a legfontosabbal foglalkozom, ez pedig   a borok értékállósága. 

A ma készülő új stílusú aszúk igen jó minőségű édes borok. Friss fogyasztásra, a mának, ellenben az ősök magas puttony számú aszúi a jövőnek készültek. Ezekben a palackokban megállt az idő. A képen egy 1936-os évjáratú Waldbott aszú látható. 72. éves korában is fiatal bornak tekinthető, nézzék meg a színét!  Nem öregszik a Windischgraetz, Bilicki, Zimmermann 1945 előtt készített bora sem. Ez szintén jellemző az Állami Gazdaság és a Borkombinát 1975 előtt készített jó évjáratok boraira is.

Tehát vannak boraink, melyek igen jól korosodnak és még sem tartom őket ideális befektetésnek, értékállónak. Megpróbálom röviden leírni, hogy miért.

Ismerjük, hogy a palackozás elterjedésével a hamísítás is teret nyert. Az 1850-es évek környékén már több hamis muzeális bort tartalmazó palack lehetett forgalomban, mint eredeti. A tokajink eredetvédelmére ma sem lehetünk büszkék , pontosabban fogalmazva katasztrofális a helyzet..  Az 1990 után forgalomba került palackok pár pincészet kivételével pár év múlva "elvéreznek", gyenge az eredetvédelmük, a kalitkás aszúk sorsára jutnak, elvesztik az értéküket.

Tekintsük át a kalitkás aszúk sorsát, mert tanulságos. A Magyar Államnak jelentős mennyiségű muzeális Tokaji Aszú van a tulajdonában.  A palackokat ideális körülmények között tárolják. Pár évtizede rájöttek. A  penész borította palackot egy fakeretbe helyezik és így jó pénzért értékesíthetik. A stencilis másolási korszakban  elképzelhetetlennek tartották a palackok hamisítását.  Nem is volt ezzel probléma az 1990-es évek végéig. A számítástechnika fejlődése lenullázta a kalitkás aszúk eredetvédelmét. Lemásolták a címkéket és pár év alatt  "elárasztották" az országot hamis palackokkal. Ennek az lett a következménye, hogy ma egy több százezer forintért vásárolt eredeti kiszerelésű muzeális kalitkást még húszezer forintért sem lehet eladni. 

A képen 1912 és 1915-os évjárat,  jelenleg értéktelen palackjai láthatók.

Az 1900-1944 közötti időszakból igen kevés eredeti palack maradt ránk. Sajnos ezek a palackok ritkák, kevés készült belőlük.  Egy-két palack aszúval az árveréséken találkozhattunk, de az elmúlt 2-3 évben ezek is elkezdtek szaporodni és  ráadásul igen jó minőségben jelentek meg.. Ember legyen a talpán aki megkülönbözteti az "utángyártott" palackot az eredetitől. Ezek a palackok is a kalitkások sorsára ítéltettek. Az 1900-1945 közötti eredeti palackok most a szemünk láttára válnak eladhatatlanná.

Ez a "vész" már elérte az Állami Gazdaság és a Borkombinát borait. is. A képen egy ilyen palack látható kifehéredet kapszulával.

1990 után kb. 150-170 pincészet kezdett el aszút palackozni. A kiadott palackok nagy része nem rendelkezik megfelelő eredetvédelemmel, könnyű másolni őket. Érdemes végig gondolni ezt a folyamatot és megnézni a gyűjteményünket. (A másolás elleni vedelem minősége szerint csoportosítsuk a palackokat.)

Ha találunk közöttük olyan palackot, amelyben kiváló évjárat, magas puttony számú aszúja van és a palacknak hamisítatlan a kiszerelése azt becsüljék meg. Ez a jövő bora!

A Váci Curia Bormúzeumban jelenleg kb. 800 palack Tokaji Aszú látható, de csak pár palackról állíthatom, hogy ők a jövő borai. Ebből az egyik az alábbi képen látható.

Valószínű, hogy páran felismerik. Ez a XX. század, világ legjobb édes borát tartalmazó palack. A millecentenáriumra palackozták és 1100 sorszámozott darab készült..

Ez egy igazi befektetési bor, az alábbi jellemzővel rendelkezik. Hamisíthatatlan kiszerelés, híresen jó minőség, pontosan ismert darabszám.

Ebben a kerámiában az 1972-es évjárat 6 puttonyos aszúja található. Ezt az szút 1996-ban választották a világ legjobb édes borának. Minden palacknak tartozéka egy kis füzetecske. Ebben leírják a bor történetét, a palackon lévő motívumok jelentését. A füzetben található egy pausz papír. Erre nyomták a közjegyzői hitelesítés.

Az állami ellenőrzőjegy 896-os sorszámmal kezdődik és 1996-tal végződik.

Majdnem elfelejtettem egy befektetési bor legfontosabb jellemzőjét. Ez pedig, hogy megvásárolható legyen.

Ez a kiszerelés még kapható: "Számlaképes" tulajdonostól megvásárolhatják cégek, vinotékák és magán személyek. Részletesebb  információt a Váci  Curia Borháztól kérhetnek.

vigbor.hu.